Les filières professionnelles




L’élevage en chiffres

Les productions agricoles régionales en terme de chiffre d’affaires :

1ère : le champagne
2ème  : les céréales
4ème : le lait avec 222 millions d’€ de chiffre d’affaires
7ème : la viande bovine avec 183 millions d’€ de chiffre d’affaires

(Sources : Agreste 2010 et Comptes de l’Agriculture 2010-2013)

L’emploi en élevage et en agriculture :

  • 7e rang des effectifs agricoles sur le plan national.
  • 1 actif sur 15 travaille dans le secteur agricole.
  • 4e région agricole en termes de chiffre d’affaires

L’élevage est également connecté avec les filières et emplois « d’amont » : alimentation animale, vétérinaires, conseillers techniques en élevage, génétique…

Avec 5 chefs d’exploitation ou premiers co-exploitants sur dix de plus de cinquante ans en 2010, les perspectives d’emploi sont importantes dans le secteur agricole !